23 Ocak 2007 Salı

PEYNİRLİ TART


Bugün ne yapsam diye düşünürken uzun zamandır yapmadığım tartı yapmaya karar verdim. Hem kısa sürede hazırlanması hem de lezzeti aklıma gelince hemen mutfağa gittim. Böylece hafta sonundan kalan peynirimde değerlendirilmiş oldu.

Malzemeler:
Hamuru için:
125 gr. margarin
3 yemek kaşığı yoğurt
1 kabartma tozu
11 yemek kaşığı un
Tuz

Üzeri için:
200 gr. beyaz peynir
1 çay bardağı süt
1 yumurta
Yarım demet dereotu

Yapılışı:
Margarini eritip ılıtın. Un, kabartma tozu, yoğurt, tuz ve eritilmiş margarini yoğurup yumuşak bir hamur elde edin. Hamur bir kenarda dinlenirken peyniri ezip süt ile karıştırın. Yumurtayı içine kırıp ince kıyılmış dereotunu ekleyin. Hamuru yağlanmış kalıba kenarlarını biraz yükselterek yerleştirin. Hazırladığınız iç harcı üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.

14 yorum:

öznur dedi ki...

Merhaba kirazdali,peynirli tart hem lezzetli hemde paratik bir tarif,yani tam benlik.ben hemen cabuk zaman almayan pasta börek yemegi yapmasini seviyorum bu tarifi kesin deneyecegim,eline saglik sayfanda keyifli bir gezinti yaptim tariflerde resimlerde harika

NİLAY dedi ki...

merhaba canım :)
sıcak sıcak ne keyifli olur yemesi...çok pratik bir tarif olmuş...ellerine sağlık

sevgiler

kiraz dedi ki...

Öznur bende pratik tarifleri çok seviyorum bir de çalışınca sofra hemen hazır olsun istiyorum teşekkür ederim ziyaretin beni mutlu etti
Nilay teşekkür ederim.

pembeli dedi ki...

Ellerine sağlık kiras :) Tartın çok güzel gözüküyor. Ama maalesef peynir yemediğim için bu güzel görüntüden yararlanamıyorum :(

nergis dedi ki...

Slm
Canım harika olmuş ellerine sağlık.Denenmiş tecrübe ile sabittir.Herkeze yapmalarını tavsiye ediyorum çok lezzetli bişey çünki

gönül dedi ki...

kirazcım ellerine sağlık harika görünüyor...sevgiler

sibelin mutfağı dedi ki...

ohhh hem besleyic hem lezzetli ellerine sağlık arkadaşım. bir ghaftasonu deneyeceğim

Adsız dedi ki...

Ellerine sağlık. Peynirli tartı daha önce hiç denemedim. Değişik bir fikir, deneyeceğim.
Nükhet
http://www.yemeksitesi.de/

seri dedi ki...

Yine yeşillendi fındık dalları, tartın harika olmuş canım ellerine sağlık...

gulten dedi ki...

hımmm

nefıs görunuyo ve besleyıcı

yemekbahane dedi ki...

merhaba...
çok güzel gözüküyor bu canım çektiiii

Sevgiler,
Müge

Adsız dedi ki...

ayşegül
slm
canım çok güzel görünüyor ellerine yüreğine sağlık

Iraz dedi ki...

dereotu ve beyaz peynir, mükemmel bir kahvaltı gibi görünüyor. sorum şu, evde margarin kesinlikle kullanmıyoruz, tereyağı ile denesek olur mu sizce?

teşekkürler..

kiraz dedi ki...

İraz kusura bakma :(( sorunu yeni gördüm baya geç oldu ama uzun zamandır bakmıyordum bloğuma yapailirsin tabi hatta daha bile güzel olur