12 Ağustos 2009 Çarşamba

LİMONATA

Malzemeler:
4 limon
3 yemek kaşığı tozşeker
4 - 5 dal nane
1/2 su bardağı tozşeker
3 litre soğuk su

Yapılışı:
Limonların kabuklarını rendeleyerek sularını sıkıp bir kaba koyarak üzerine 1,5 litre soğuk su ekleyin. Naneleri yıkayıp yapraklarını çok ince kıyın. Bir kapta limon kabukları, naneler ve 3 yemek kaşığı şekeri sarımsak ezer gibi havanın tokmağıyla da olabilir iyice ezin koyu yeşil bir renk alacak. Üzerine 1,5 litre soğuk suyu ekleyip limonlu karışımı da onun üzerine ilave edin. Yarım bardak tozşekeri ekleyip şeker eriyene kadar güzelce karıştırın. Bir tülbent yardımıyla süzüp şişelere doldurup servis yapın. Afiyet olsun.

2 yorum:

umut dedi ki...

tekrar bloguna geri dönmene cok sevindim, hos geldin!!!

coktandir limonata yapmamistim, iyiki hatirlattin!

sevgiyle

Kirazdalı Dilek dedi ki...

Çok teşekkür ederim hoş bulduk bende bloğuma ekleme yapmıyorum artık kimse gelmiyor diye düşünüyordum yorumun beni mutlu etti :)