5 Ocak 2008 Cumartesi

PORTAKALLI KEK


Bu ara biraz tembellik edip tarif eklemiyordum ama canım arkadaşlarım Şerife ve Derya hadi niye eklemiyorsun diye diye oturttular bilgisayarın başına tamam çok ara vermiycem artık kızmayın :)

Böcüküm sen İstanbul’a gel söz bir gün önceden yapıcam keki gezerken yeriz,

Derya’cım Kastamonu’ya gelince bize yöresel yemeklerden yaparsın artık ;)

Gelelim tarifimize; pişerken bütün ev mis gibi portakal kokuyor ve çok ta lezzetli tavsiye ediyorum.

Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı tozşeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı portakal suyu
Rendelenmiş portakal kabuğu
1 vanilya
1 kabartma tozu
3 su bardağı un

Yapılışı:
Portakalların suyunu sıkıp kabuklarını rendeleyin. Yumurta ve şekeri çırpın. Portakal suyu, kabuklarının rendesi ve sıvıyağı ekleyip biraz daha çırpın. En son elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.

8 yorum:

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Kuzucuğum şükür yaaaa, dilimde tüy bitti ekle ekle demekten, portakallı keki koymasaydın biryerlerim şişecekti doğrusu, gözümün doyması yetti valla,nasıl olmuş bu kek böyle puf puf yumuşacık, zaten bir daha bana kek, pasta yapmazsan gelmiyorum İstanbul'a, gerçi gezmekten yemeye fırsatımız olur mu bilmem ama :))) iyi düşünmüşsün gezerken yeriz :))) Kuzucuğum ellerine sağlık gerçekten harika olmuş, şimdi portakal yiyorum, aynı kokuyu hissettim valla :)) Ama beni kekle falan kandıramazsın, ilk önce siz İzmir'e geleceksinizzzzzz...Öpüyorum seni kuzucuğum, ellerine sağlık...

ezgi uğurlu dedi ki...

dilekciğim ellerine sağlık enfes görünüyor

DERYA dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM UYARIMI

DİKKATE ALDIĞIN İÇİN SAĞOL

SEN GEL KASTAMONUYA BİR YÖRESEL

YEMEKLER YEDİREYİM BİRDE

NASRULLAHTAN SU İÇİREYİM ARTIK HEP

KASTAMONUDASIN

aslı kaya dedi ki...

Ellerine sağlık canım nefis olmuş.Sevgilerimle...

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam...portakal kokusunu ne güzel bir kokudur...keke de çok yakışmış olmalı..elinize saglık...

ezgi uğurlu dedi ki...

dilekciğim görüşmeyi çok isterim.insallah birgün nasip olur.sevgiler

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Sevgili adaşım sayfanı ilk ziyaretim. bundan sonra sık sık misafirin olcağım habrin olsun.Ellerine sağlık ben kek yapmaya ve yemeye bayılırımm bi dilim kaldı mı

CeyDa dedi ki...

Bu keki denemk bir nasip olmadi bana hee. Portakali cok severiz ailece ama ben bu kekten yapmadim olamaz:)
Ellerine saglik Dilek,
Sevgiyle..
KelebekGibi